بکینگ پودر فریمان 100گرم
35,750 تومان
بکینگ پودر فریمان ۱۰۰ گرمی یک محصول با کیفیت و حرفهای از برند معروف فریمان است که برای پخت انواع کیک و شیرینی کاربرد دارد.
### ✨ مشخصات و ویژگیها
برند فریمان که زیر نظر شرکت ایران ملاس فعالیت میکند، محصولات متنوعی در حوزه مواد افزودنی غذایی تولید مینماید.
- **وزن خالص**: ۱۰۰ گرم.
- **نوع محصول**: بکینگ پودر با عملکرد **دو مرحلهای** (Double-acting). این یعنی پفدهی در دو مرحله انجام میشود: ابتدا در دمای محیط با مخلوط شدن مواد و سپس در حین پخت با اعمال حرارت. این ویژگی باعث ایجاد بافتی یکدست، پفدار و بدون ترک میشود.
- **کیفیت**: این محصول برای مصارف خانگی و صنعتی طراحی شده و پفدهی یکنواختی ایجاد کرده و طعم یا بوی اضافی به محصول نهایی نمیدهد.
### 🍰 نحوه مصرف و کاربردها
بکینگ پودر فریمان ۱۰۰ گرمی برای انواع شیرینیپزی کاربرد دارد:
- **موارد مصرف**: مناسب برای انواع کیک، کاپکیک، شیرینی اسفنجی، پنکیک، وافل و کوکیها.
- **میزان مصرف**: مقدار پیشنهادی معمولاً بین **۱ تا ۲ درصد وزن آرد** است. یعنی برای هر **۱ کیلوگرم آرد**، حدود **۱۰ تا ۲۰ گرم** بکینگ پودر استفاده کنید. این مقدار بسته به دستور پخت میتواند تغییر کند.
- **نکته کلیدی**: حتماً بکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده و سپس الک کنید تا به طور یکنواخت در خمیر پخش شود.
- **شرایط نگهداری**: برای حفظ کیفیت و قدرت پفدهی، آن را در **محیط خشک، خنک و دور از رطوبت** و نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. درب بستهبندی را پس از هر بار مصرف محکم ببندید.
برای ثبت نظر وارد شوید.
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
اولین نفری باشید که نظر میدهید!