ارد زرین خوشه نان فانتزی
71,000 تومان
برند زرین خوشه یکی از تولیدکنندگان شناخته‌شده آرد در ایران است و محصولات آن معمولاً با اعدادی مانند ۲۷ درصد یا ۳۲ درصد از هم تفکیک می‌شوند که نشان‌دهنده میزان پروتئین یا قدرت جذب آب است. برای پخت نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم مانند نان تست، نان همبرگر و نان‌های فانتزی کاربرد دارد.
کاربرد اصلی: برای پخت نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم مانند نان تست، نان همبرگر و نان‌های فانتزی کاربرد دارد.
عدد روی بسته‌بندی: عددی مانند ۲۷ یا ۳۲ روی بسته‌بندی درج شده که درصد پروتئین یا استخراج آرد را نشان می‌دهد. هرچه این عدد بالاتر باشد، آرد سبوس‌دارتر و قدرت جذب آب آن بیشتر است.
کیفیت: به دلیل سبوس‌گیری نسبتاً بالا (در مقایسه با آرد نان سنگک)، برای ایجاد نان‌های با بافت نرم و یکدست مناسب است.
برای ثبت نظر وارد شوید.
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
اولین نفری باشید که نظر می‌دهید!
1 / 1